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お知らせ

「新型コロナウイルス」の影響にて、
対面レッスンの開催日を少なくしております。
お席も限られておりますこと大変申し訳ありません。

どうぞお問い合わせ、お申込みをお待ちしております。

「お菓子Basic・Applicationレッスン」
「お菓子・ファーストレッスン」
「パン・ファーストレッスン」　
は当面、休止致します。
リクエスト頂いた時のみとなります。
ご希望の方は、お問い合わせ下さい。

また、今後も状況をみながらの判断となります。
ご理解頂けますようお願い申し上げます。

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2023年8月
お菓子単発レッスンはお休みとさせて頂きます。

パン単発レッスン

冷蔵庫で冷やして美味しいクリームパン

開催日：
8月19日㈯ 10:00～
8月20日㈰ 10:00～
9:10~入室可能

暑い時期にぴったり、冷蔵庫で冷やして食べる「クリームパン」です。
パンは冷蔵庫に入れると生地が固くなるのが常識ですので常温で保存が一般的です。
冷蔵庫で冷やしてもやわらかいパンを作っていきます。

今回は「こねた生地」は講師が準備致しますので「分割・丸め」からレッスンスタートとなります。
中に詰めるカスタードクリーム、ホイップクリームは発酵時間の作っていきます。

冷蔵庫に一晩冷やしてお召し上がりいただくのが美味しい食べ方となります。

発酵時間に作る「チキンカレー」は、数種類のスパイスを使った「バターチキンカレー」です。
「タンドリーチキン」も一緒にご紹介致します。

お持ち帰り：
ナン　4枚　　

レッスン料：
メンバー　6,500円(税込)
ビジター　7,500円(税込)