3月メニュー＆オンライン

お知らせ

「新型コロナウイルス」の影響にて、
「対面レッスン」の開催日を少なくしております。
お席も限られておりますこと大変申し訳ありません。

どうぞお問い合わせ、お申込みをお待ちしております。

「お菓子Basic・Applicationレッスン」
「お菓子・ファーストレッスン」
「パン・ファーストレッスン」　
は当面、休止致します。
リクエスト頂いた時のみとなります。

「プライベート・レッスン」は、
受け付けております。

ご希望の方は、お問い合わせ下さい。
また、今後も状況をみながらの判断となります。
ご理解頂けますようお願い申し上げます。

ZOOM オンラインレッスン

和風キャトル・キャール

開催日：
3月18日㈭ 10:00～
3月19日㈮ 10:00～
3月20日㈯ 14:30～
3月21日㈰ 14:30～

見栄えがする2層仕立てのパウンドケーキです。
抹茶生地とプレーン生地、そして豆の組み合わせは日本茶がぴったりですね。
難しそうな2層ケーキですが、
綺麗に美味しく出来上がるポイント、しかも手軽な作り方をレクチャー致します。

ご家族で参加、親子で参加、また視聴のみ参加、が可能です。

2名様(2グループ)以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
難度 ★★☆☆☆初級者向け

レッスン料：
4,500円(税込）

日持ち：
乾燥防止をした状態で。
冷蔵庫 1週間くらい
常温 5日くらい

こちらのレッスンは
ご自身で材料、機材を準備頂きます。
型はご自身でお持ちの型で大丈夫です。
参考：写真　長20×幅5.5　スリムパウンド型

＜オンラインレッスンの流れ＞
１．申し込み後、
振込み先をお知らせ致します。
3日以内にレッスン料を振込み下さい。
振込み手数料はご自身の負担でお願い致します。
振込み後はキャンセルが出来ませんので返金も出来ません。

２．振込み確認後、
「レシピ」
「招待URLとミーティングID」
をメールにてお送り致します。

「レシピ」記載の材料、機材はレッスン日まで準備下さい。
「レシピ」、「招待URLとミーティングID」は再送できませんのでご自身でしっかり管理下さい。

３．回線テスト日を事前に設けております。
　　回線テストが不要の方は事前にお知らせ下さい。
　
４．当日、電波環境を整えてご参加下さい。
開始時間ジャストにレッスンをスタートです。

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問い合わせ→✿✿✿

✿お菓子・年間レッスン予定詳細✿

お菓子Specialレッスン

杏仁とベリーのアントルメ

開催日：
3月12日㈮ 10:00～
3月13日㈯ 10:00～
3月14日㈰ 10:00～

中華料理のデザート「杏仁豆腐」によく使われる「杏仁霜」を使った洋風ケーキとなります。
「杏仁霜」と相性がよいを「ベリー類」と組み合わせ、優しい味わいとなります。
また見た目も白とピンクで「春初」にピッタリのデコレーションとなります。
可愛く華やかに仕上げていきましょう。

レッスンでは生地、ムースの作り方や温度のポイント。
ストライプのデコレーションの仕上げポイントをレクチャー致します。

2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
難度 ★★★★☆中級者～上級者向け

お持ち帰り：長さ15~18cm 1台
(冷凍可能なケーキとなります）

レッスン料：
メンバー 8,000円(税込)
ビジター 9,000円(税込)