開催日:
4月7日㈮ 10:00~
4月8日㈯ 10:00~
4月9日㈰ 10:00~
2名様以上で開催、第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
難度 ★★★★☆中級者~上級者向け
ズコットとは、イタリアのトスカーナ地方発祥のドーム状のケーキを意味するイタリア語です。
今回は旬の苺とオレンジをつかったズコット・ケーキを作ります。
デコレーションは苺とオレンジで華やかに彩り、そして中は苺と濃厚クリームを詰めます。
どこをカットしても苺がビッシリです。
レッスンでは生地の作り方、成形の仕方、綺麗に仕上げるコツなどをレクチャー致します。
お持ち帰り: 約15cm 1ホール
レッスン料:
メンバー 8.500円(税込)
ビジター 9,500円(税込)
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