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ハートのガトーショコラ＆クマとウサギの抱っこクッキー
2品作ります。
2名以上で開催
第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
ハートのガトーショコラ
「ガトーショコラ」とはフランス語で「チョコレートケーキ」という意味です。
今回は、中にガナッシュを入れたハート形の「ガトーショコラ」を作ります。
濃厚でしっとり贅沢なチョコinチョコのWチョコレートのケーキです。
デコレーションは、お好みの模様を描いて頂き、食べられる花、エディフルフラワーを飾ります。
レッスンでは生地の混ぜ方のポイント、ガナッシュ作り、デコレーションなどレクチャー致します。
持ち帰り：約13cm 1台
ガトーショコラは日持ち致します。
こちらの「ガドーショコラ」は
『ドリフェス！Ｒ』ユニット・KUROFUNE
風間圭吾役の戸谷公人さんと黒石勇人役の株元英彰さん
と2018年に一緒に作製、掲載したケーキです。
好評につき今シーズンも登場です。
『声優アニメディア』
株式会社学研プラス
『ＫＵＲＯＦＵＮＲの店舗襲来！！』連載コーナー
2018年2月10日発売 3月号掲載
T-Laboのつぶやき日記 ブログ をご覧下さい。
クマとウサギの抱っこクッキー
クマとウサギのサクサク・クッキーです。
アーモンドを抱えたり、赤いハートを抱っこしたり、おちゃめな装いです。
顔をデコレーションして頂きましたら愛くるしい表情の出来上がりとなります。
お持ち帰り：10枚前後
ハートのガトーショコラ＆クマとウサギの抱っこクッキー
2名以上で開催
第一希望日、第二希望日をお知らせ下さい。
お持ち帰り：
ガトーショコラ 約13cm 1台
クッキー 10枚前後
レッスン料：
メンバー 7,500円
ビジター 8,000円
カップシフォン
「カップ」で「シフォンケーキ」を作ります。
お菓子作りビギナー向け、
又は、プレゼントにピッタリの小さな「カップシフォン」を作ってみたい経験者向けです。
道具の名前、扱い方、シフォンの材料について話ながら、シフォンケーキで最も重要なメレンゲ作りをマスターして頂きます。
教室体験としても受け付けしています。
教室の雰囲気を講師と話しながら、楽しく美味しいフワフワの「カップシフォン」を作ります。
試食は講師が作りました「カップシフォン」と「お飲み物」を用意します。
ご自分でお作りになったお菓子は全てお持ち帰りです。
またこちらは、大人レッスン、親子レッスン(大人１人に対して子供1人 年長以上)併用となります。
親子レッスンは「パン・ファーストレッスン」「お菓子・ファーストレッスン」「季節イベントレッスン」のみとなります。
お持ち帰り：6個
レッスン料：
大人レッスン 5,000円
親子レッスン (大人4,000円+子供1,000円)
各コース、
各クラスによってレッスン回が違います。
をご覧ください。
パンBasicコース
パンStandardコース
パンAdvanceコース
手ごねで白パン
「手ごね」で『白パン』を作ります。
「インスタント・ドライイースト」を使います。
パン作り初めての方や手ごねをやってみたい方、もちろん『白パン』を作ってみたい方にも最適です。
パン作りの工程(流れ)や材料の作用など、科学的な説明を交えて楽しく美味しいパン作りを学べるレッスンです。
試食は講師が作りました「白パン」と「お飲み物」を用意します。
ご自分でお作りになったパンは全てお持ち帰りです。
またこちらは、大人レッスン、親子レッスン(大人１人に対して子供1人年長以上)併用となります。
親子レッスンは「パン・ファーストレッスン」「お菓子・ファーストレッスン」「季節イベントレッスン」のみとなります。
持ち帰り：5個
レッスン料：
大人レッスン 5,000円
親子レッスン (大人4,000円+子供1,000円)
